para hacer una comida todos, hemos hecho una buena brasa con una excelente "calçotada" y buen costillar de cerdo.
Después de la espera llego la recompensa y nos pusimos a manos a la obra y empezamos a comer.
Estas son las etapas para comer un "calçot":
Primero buscar el mejor 
Segundo cogerlo, y limpiarlo, no tengas miedo te ensuciaras
Tercero empaparlo bien en salsa de calçots ( es parecida ala salsa romesco)
Cuarto y último comerlo
Al acabar de comer vino la música, y los crios se lo pasaron bomba mientras sus padres hacían el café
No hay comentarios:
Publicar un comentario